冷庫安裝--冷庫發展史及行業前景

    在人工制冷開始發展以前，人類已經知道利用天然冰雪在簡易的設備中保持低溫條件，即利用天然冷源。在中國，約在3000年前已使用天然冰保藏食品，公元前七世紀《詩經》中就有關于采集、貯存和用天然冰冷藏食品的詩句。直到現代，人們仍然在應用冰、雪和地下水等天然冷源。

   用天然冰或人造冰冷卻的冷藏裝置，只能達到有限的低溫，技術條件和衛生條件較差，難以滿足多方面的要求。現代的制冷裝置都是應用制冷機來冷卻。

    1834年，美國的J.珀金斯試制成功人力轉動的用乙醚為工質的可以連續工作的制冷機。

    1844年，美國的J.戈里試制了用空氣為工質的制冷機，用在醫院中制冰和冷卻空氣。

    1872～1874年，D.貝爾和C.von林德分別在美國和德國發明了氨壓縮機，并制成了氨蒸氣壓縮式制冷機，這是現代壓縮式制冷機的發端。隨著冷庫行業的發展當前國內外有很多知名企業，如今冷庫行業在實際應用中越來越廣泛，

    1955年，我國開始建造大力建造冷庫，總容量4萬噸，1968年開始，北京建造大力水果機械冷庫，1978 年又大力建造氣調庫，截至1991年底，我國已建冷庫413．5萬噸。1995年由開封空分集團有限公司引進組合式氣調庫工藝，并在山東龍口建造15000t氣調冷庫獲得成功，開創了國內大型組裝式氣調冷庫的成功先例。1997年又在陜西西安建造了一座10000噸氣調冷庫，氣密性能達到國際水平。近幾年來，我國冷庫建設發展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產區以及大中城市郊區的蔬菜基地。

     國家大力支持冷庫發展，我國冷庫已經進入了爆發式增長的階段，行業發展十分迅速。未來，還有許多可以進步和完善的空間。